Une alerte alimentaire a été déclenchée à Couiza pour le boudin noir vendu au comptoir traiteur du Carrefour Express. Ce produit, en vrac et sans marque, a été mis à disposition uniquement les 23 et 24 octobre 2025. Si vous l’avez acheté ces jours-là, il est impératif d’agir rapidement. Aucun autre magasin de l’enseigne n’est concerné.
Une contamination détectée même à faible dose
La raison du rappel est la présence de Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Même si la quantité détectée est faible (moins de 10 ufc/g), cette bactérie peut provoquer fièvre, maux de tête et troubles digestifs. Les populations vulnérables, comme les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés, doivent être particulièrement prudentes.
Si vous présentez des symptômes après ingestion, contactez rapidement un professionnel de santé pour éviter toute complication.
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Ne consommez pas le produit et agissez vite
Pour limiter les risques, il est crucial de ne pas manger le boudin noir concerné. Vous pouvez le ramener au comptoir traiteur pour obtenir un remboursement ou un échange. Impossible de vous déplacer ? Alors jetez-le de manière sécurisée, hors de portée des enfants et des animaux domestiques. Contacter le service consommateur permet également de recevoir des instructions supplémentaires.
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Comment obtenir votre remboursement ?
Le Carrefour Express de Couiza offre un remboursement intégral pour ce rappel. La procédure est ouverte jusqu’au 23 novembre 2025, laissant suffisamment de temps aux clients pour se présenter au magasin. Pour accélérer le traitement, pensez à apporter votre justificatif d’achat ou le produit encore emballé.
Un numéro dédié pour vos questions
Pour toute interrogation, composez le 0805 90 80 70. Ce numéro n’est pas surtaxé et les conseillers sont disponibles du lundi au samedi, de 9 h à 19 h pour répondre à vos questions et vous guider dans vos démarches.
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